
LA SICILIANA
Una burger inspirada en Italia, con su jugosa carne 100% Angus a la parrilla, tomate, tortilla maíz, sour cream, pesto, mermelada de uva con vino, lechuga y su suave pan brioche.
SOLA: $32.500
CON PAPAS: $39.500
LA PERLA DEL RUIZ
Pan brioche, tomate, carne 100% Angus a la parrilla, queso mozarella, aros cebolla apanados, sour cream, salsa maracuya, lechuga (inspirada en nuestra región y nuestro volcán nevado del Ruiz)
SOLA: $31.900
CON PAPAS: $38.900
LA CELESTINA
Un poema hecho burger con la suavidad de su pan brioche, tomate, 170 gr de carne 100% ANGUS a la parrilla, baña una loca fusión de queso azul y mora, queso mozarella, y cebolla crujiente.
SOLA: $33.900
CON PAPAS: $40.900
CHEESE AND BACON
Carne 100% Angus 170 gr asada en bbq miel ahumada, pan brioche, lechuga, tomate, queso mozarella, tocineta y aros de cebolla apanados.
SOLA: $29.500
CON PAPAS: $36.500
LA MILAGROSA
Doble Carne 100% Angus 340 gr, pan brioche, lechuga, tomate, queso cheddar, tocineta y cebolla caramelizada, salsa de la casa.
SOLA: $42.900
CON PAPAS: $49.900
SAN PEDRO DEL RANCHO
Carne 100% Angus 170 gr, pan brioche, queso crema, miel, lechuga, tomate, queso mozzarella, salchicha, maicitos y bbq miel.
SOLA: $26.900
CON PAPAS: $33.900
LA MONTAÑERA
Carne 100% Angus 170gr, pan brioche, lechuga, queso mozzarella, hogao casero, chicharrón, madurito calado y salsa de la casa
SOLA: $29.600
CON PAPAS: $36.600
ADICIONES
ADICION DE NACHOS | 3.900 |
AROS DE CEBOLLA APANADOS | 4.600 |
AROS DE CEBOLLA ROJA | 1.300 |
CAMBIO A PAPA CRIOLLA | 1.300 |
CAMBIO DE PAPA FRANCESA | 1.300 |
CARNE | 13.200 |
CEBOLLA CARAMELIZADA | 6.600 |
CHICHARRON | 5.400 |
CREMA AGRIA | 4.000 |
CREMA AGRIA Y MIEL | 4.600 |
GRATINADO CHEDAR | 6.000 |
GRATINADO QUESO MOZARELLA | 6.000 |
GUACAMOLE | 2.700 |
GUISO | 5.300 |
JALAPEÑOS | 2.600 |
LECHE | 1.300 |
LECHUGA | 1.300 |
MADURITO | 4.000 |
MAICITOS | 2.700 |
MICHELLADA | 2.100 |
PEPINILLOS | 3.300 |
PICO DE GALLO | 3.300 |
PIÑA ASADA | 4.700 |
PIÑA CALADA | 4.700 |
POLLO CON CHAMPIÑONES | 5.400 |
PORCION PAPA CASCO BURGER | 7.000 |
QUESO CHEDAR | 4.000 |
QUESO MOZARELLA | 3.300 |
SALCHICHA | 2.700 |
SALSA BBQ | 600 |
SALSA CHEDAR | 2.600 |
SALSA DE LA CASA | 600 |
SALSA DE MARACUYA | 2.600 |
SALSA QUESO AZUL | 2.700 |
TOCINETA | 4.000 |
TOMATE | 1.300 |
VASO CON LECHE | 4.000 |